Ilustrasi(Freepik)
GAYA hidup yang serba cepat di zaman sekarang membawa konsekuensi yang mengkhawatirkan. Penyakit kronis seperti diabetes dan hipertensi kini banyak menyerang remaja yang berusia di bawah 30 tahun.
Dokter Spesialis Gizi Klinik, dr. Consistania Ribuan mengatakan perubahan ini sangat signifikan, mengingat penyakit tersebut sebelumnya lebih banyak ditemukan pada orang berusia 50 tahun ke atas.
"Yang sebelumnya dialami oleh usia 50-an, kini justru mulai muncul pada usia 30 ke bawah dengan masalah kesehatan. Penyakit yang paling umum terjadi adalah diabetes, hipertensi, dan pada akhirnya berujung pada obesitas," ungkap Consistania dalam acara Perayaan Fivestival Ravelle, di Jakarta Pusat, Minggu (28/9).
Makanan Olahan
Consistania menegaskan, faktor utama yang menyebabkan pergeseran ini adalah perubahan dalam gaya hidup dan kemudahan akses terhadap makanan cepat saji. Makanan yang mudah dipesan secara online atau yang dijual di pasaran seringkali tergolong Ultra Processed Food (UPF).
Makanan jenis ini dapat berbahaya bagi kesehatan karena mengandung lemak tinggi, gula berlebihan, dan energi yang sangat padat.
"Sekarang ini sangat mudah, cukup klik di handphone, sudah sampai. Sebenarnya makanan yang kita pesan sering kali kaya akan lemak, gula, dan kalori. Itu semua adalah penyebab utama masalah kesehatan yang sedang terjadi," tegasnya.
Ia juga menyayangkan bahwa mayoritas barang di rak toko saat ini didominasi oleh produk UPF.
Konsistensi dan Memasak Makanan Sehat di Rumah
Sejalan dengan pendapat Dokter Gizi, Nagita Slavina menegaskan bahwa kunci untuk melawan penyakit ini adalah dengan menjaga konsistensi dan kembali mengonsumsi "Makanan Sehat" yang dibuat di rumah.
"Itu masih menjadi tantangan bagi saya hingga kini untuk tetap konsisten. Harus dimulai dengan kesadaran terlebih dahulu," jelas Nagita.
Ia menambahkan bahwa sebisa mungkin, setidaknya satu kali dalam sehari makanan disiapkan dan dinikmati di rumah.
Consistania menekankan bahwa pola makan sehat dan gaya hidup yang baik adalah investasi jangka panjang yang seharusnya tidak ditunda demi kesenangan sesaat. Memilih untuk memasak di rumah jadi langkah awal yang paling penting. (Z-1)
