Petugas sedang menyiapkan menu MBG.(Dok. Antara)
WAKIL Ketua DPR RI, Cucun Ahmad Syamsurijal mengungkapkan hasil temuannya usai meninjau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) hingga Posko Kesehatan Kecamatan Cipongkor di Bandung Barat. Hal tersebut dilakukan Cucun usai ditemukannya kasus keracunan MBG terhadap sejumlah siswa.
Cucun mengatakan pengawasan MBG harus ditingkatkan menindaklanjuti temuan di lapangan.
"Kita tidak ingin program yang baik dan visioner ini rusak hanya karena lemahnya pelaksanaan atau pengawasan di lapangan," kata Cucun melalui keterangannya, Jumat (26/9).
Legislator PKB itu mengatakan DPR ingin memastikan prosedur operasi standar (SOP) yang telah dipaparkan Badan Gizi Nasional (BGN) benar-benar diterapkan di seluruh SPPG. Hal ini mencakup proses penerimaan bahan pangan, pengolahan, hingga distribusi yang wajib sesuai dengan standar keamanan pangan.
"Untuk mencegah kejadian serupa, setiap dapur SPPG perlu dibekali alat uji pangan serta wajib melakukan tes organoleptik: melihat, mencium, dan mencicipi. Baik di dapur maupun di sekolah sebelum makanan diberikan kepada siswa," katanyA.
Cucun pun mendorong program MBG diperkuat melalui peraturan presiden (perpres). Ia mengatakan BGN tidak bisa bekerja sendiri melainkan harus bersinergi dengan lintas Kementerian Pendidikan, Kementerian Kesehatan, hingga BPOM.
"Pemulihan KLB ini jangan dibebankan ke daerah. BGN perlu berkoordinasi dengan Kementerian Keuangan agar penanganan menjadi tanggung jawab nasional," katanya. (H-3)
