SEBAGAI upaya mendorong kemandirian perempuan dan membuka lapangan kerja, Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan SKIES dan SSN menyelenggarakan pelatihan membuat bolu dan pizza di Kedai Selasih, Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat, Minggu (21/9). Sebanyak 40 ibu rumah tangga dari wilayah Bandung dan sekitarnya mengikuti kegiatan tersebut.
Pendiri YIS, Sandiaga Salahuddin Uno, menyebut pelatihan tersebut merupakan bagian dari komitmen untuk memberdayakan perempuan dan menghapus stigma bahwa perempuan hanya berperan di ranah domestik.
“Kami memiliki visi ingin memajukan masyarakat, terutama perempuan, agar memiliki kesempatan yang setara dalam berkarier, berkarya, dan mandiri secara ekonomi,” ujar Sandiaga Uno dalam siaran tertulis, Selasa (23/9).
Pelatihan itu juga merupakan lanjutan dari program sebelumnya. Peserta yang dinilai berkomitmen akan berkesempatan mengikuti pelatihan lanjutan yang mencakup aspek produksi, pemasaran, hingga legalitas usaha.
“Kita ingin mereka yang sudah berhasil bisa berbagi keterampilan kepada yang lain. Menjadi pengusaha di bidang kuliner, khususnya baking, tidak cukup hanya bisa membuat produk. Diperlukan juga pemahaman soal branding, marketing, dan legalitas usaha," jelasnya.
"YIS akan mendampingi semua tahapan itu sampai benar-benar dikuasai,” tambahnya.
Kegiatan dimulai dengan pembukaan dan doa, dilanjutkan dengan praktik langsung membuat bolu dan pizza. Selain itu, peserta juga dibekali materi tentang teknik pengemasan dan strategi pemasaran online.
Sandiaga berharap kegiatan tersebut dapat memunculkan wirausaha kuliner rumahan yang mampu membuka peluang usaha dan menciptakan lapangan kerja di lingkungan masing-masing.
"Ibu-ibu harus mandiri agar tetap selalu menghasilkan cuan. Buka peluang usaha rumahan, buka lapangan kerja," pungkas Sandiaga Uno. (E-4)