Pelatihan baking bagi para ibu di Cirebon.(Dok YIS)
YAYASAN Indonesia Setara (YIS) bersama Pemerintah Kota Cirebon dan Sahabat Sandiuno Nusantara mengadakan pelatihan baking yang menyasar ibu rumah tangga sebagai peserta, dengan tujuan membuka peluang usaha dan menciptakan lapangan kerja baru bagi perempuan.
Berbeda dari pelatihan kuliner biasa, kegiatan ini menitikberatkan pada pembuatan kue-kue viral, seperti Cranberry Cheese Cake, guna menarik minat pasar yang sedang tren.
Pelatihan yang diikuti puluhan ibu rumah tangga ini berlangsung pada Selasa (30/9) di Bandar Jakarta Cirebon, Jalan DR Cipto Mangunkusumo, Kecamatan Kesambi, Kota Cirebon.
Pendiri YIS, Sandiaga Salahuddin Uno, mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan kaum perempuan, khususnya para ibu rumah tangga, agar bisa mandiri secara ekonomi dan menepis stigma bahwa perempuan hanya berperan di rumah.
"Kami ingin para ibu berdaya, setara dalam berkarya dan mandiri secara ekonomi. Saya berharap dengan pelatihan ini ibu-ibu bisa tambah cuan, buka lapangan kerja," ungkap Sandiaga Uno dalam siaran tertulis pada Kamis (2/10).
Sandiaga juga menambahkan bahwa keterlibatan Pemkot Cirebon akan semakin membuka akses pasar bagi produk-produk para peserta melalui Mall UMKM di kota tersebut.
"Apalagi, didukung Pemkot Cirebon, mereka bisa memasarkan produknya pada Mall UMKM kota Cirebon, jadi usahanya bisa semakin melesat," tambahnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Koperasi Kota Cirebon, Iing Daliman, mengapresiasi kegiatan ini. Ia menilai pelatihan ini bukan hanya memberikan keterampilan, tapi juga meningkatkan kepercayaan diri serta membentuk pola pikir kewirausahaan bagi para peserta.
"Pemerintah Kota Cirebon senantiasa mendukung para UMKM, khususnya ibu-ibu agar terus dapat berkembang. Salah satunya dengan mengadakan kerja sama dengan YIS untuk pelatihan hari ini," ungkap Iing Daliman.
"Para peserta akan didukung penuh oleh pemerintah salah satunya dengan adanya Mall UMKM kota Cirebon," jelasnya. (E-4)
