2 hours ago
1
Es krim Canary Bakery( YouTube Cerita_Yana)
Bandung punya banyak kuliner yang bikin ngiler, tapi es krim Braga adalah salah satu yang wajib kamu coba! Jalan Braga, jantungan kota Bandung, terkenal dengan suasana vintage dan bangunan art deco yang estetik. Di sinilah kamu bisa menemukan kedai-kedai es krim legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Rasanya lezat, tempatnya kece, dan ceritanya penuh nostalgia. Yuk, kita jelajahi!
Mengapa Es Krim Braga Begitu Spesial?
Es krim Braga bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman. Bayangkan menikmati es krim lembut dengan topping kacang renyah di tengah suasana tempo dulu. Kedai-kedai di Jalan Braga, seperti Sumber Hidangan dan Braga Permai, sudah berdiri sejak era kolonial Belanda. Mereka menawarkan es krim Braga yang dibuat dengan resep tradisional, tanpa pengawet, sehingga rasanya autentik dan bikin kangen.
1. Sumber Hidangan: Es Krim Legendaris Sejak 1929
Sumber Hidangan adalah salah satu kedai tertua di Jalan Braga, berdiri sejak 1929. Es krim di sini terkenal dengan tekstur lembut dan varian rasa klasik seperti vanila, cokelat, dan kopyor. Yang unik, mereka punya es krim dengan sentuhan rum asli, seperti Marasquino, yang bikin rasanya beda dari yang lain. Interior klasik dengan perabotan jadul membuat suasana makin estetik, cocok buat kamu yang suka foto-foto Instagramable.
2. Braga Permai: Nostalgia Sejak 1923
Dulunya bernama Maison Bogerijen, Braga Permai adalah restoran legendaris yang juga menyajikan es krim lezat. Es krim nougat dengan taburan kacang dan vanila lembut adalah favorit banyak pengunjung. Lokasinya di Jalan Braga No. 58, dengan dekorasi klasik dan payung merah besar di area outdoor, menambah kesan romantis. Cocok banget buat nongkrong sambil menikmati suasana Bandung tempo dulu.
3. Rasa Bakery & Cafe: Es Krim Unik dengan Batok Kelapa
Rasa Bakery & Cafe, berdiri sejak 1931, punya es krim yang disajikan dengan gaya unik, seperti Mr. Coconut Royale yang pakai batok kelapa asli. Rasanya segar, manis, dan creamy, pas untuk melepas dahaga di siang hari. Tempat ini juga punya suasana cozy dengan dekorasi sederhana tapi estetik, bikin betah berlama-lama.
4. Sweet Cantina: Es Krim Kekinian di Jalan Braga
Buat kamu yang suka es krim modern, Sweet Cantina di Jalan Braga No. 89 adalah pilihan tepat. Meski belum selegendaris kedai lain, es krim di sini punya varian rasa kekinian seperti Cookies & Cream, Choco Mint, dan Bubble Gum. Kedai mungil ini selalu ramai, apalagi saat akhir pekan. Suasananya yang meriah dan dekorasi yang Instagenic bikin pengalaman makan es krim makin seru.
Suasana Estetik Jalan Braga yang Bikin Betah
Jalan Braga bukan cuma soal kuliner, tapi juga vibes-nya. Bangunan-bangunan bergaya art deco, lampu jalan klasik, dan trotoar yang rapi bikin suasana seperti melangkah ke masa lalu. Menikmati es krim Braga sambil jalan-jalan di sini adalah pengalaman yang nggak akan kamu lupain. Apalagi kalau kamu datang sore hari, saat lampu-lampu mulai menyala, suasananya makin romantis!
Tips Menikmati Es Krim Braga
- Datang Pagi: Beberapa kedai, seperti Sumber Hidangan, cuma buka sampai sore. Jadi, datang pagi biar nggak kehabisan!
- Coba Varian Unik: Jangan cuma pesan rasa vanila atau cokelat. Coba es krim dengan rum atau topping buah segar untuk pengalaman baru.
- Siapkan Kamera: Suasana estetik di kedai-kedai ini wajib diabadikan. Pastikan HP kamu full battery!
- Datang Bareng Teman: Es krim lebih nikmat kalau dinikmati bareng temen atau keluarga, apalagi sambil cerita-cerita seru.
Ayo Cicipi Es Krim Braga Sekarang!
Kuliner es krim Braga adalah perpaduan sempurna antara rasa lezat, sejarah panjang, dan suasana estetik. Dari kedai legendaris seperti Sumber Hidangan dan Braga Permai hingga yang kekinian seperti Sweet Cantina, semua punya pesona masing-masing. Jadi, kalau kamu lagi di Bandung, jangan lupa mampir ke Jalan Braga untuk menikmati es krim yang nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga hati.
