8 Bahaya Sering Makan Gorengan untuk Kesehatan Tubuh

Berikut Bahaya Sering Makan Gorengan(Freepik)

GORENGAN adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng dalam minyak panas hingga matang dan biasanya memiliki tekstur renyah di luar.

Gorengan termasuk jajanan populer di Indonesia karena harganya murah, rasanya gurih, dan mudah ditemukan di pedagang kaki lima.

Berikut 8 Bahaya Sering Makan Gorengan

1. Meningkatkan Kolesterol Jahat

Minyak goreng yang dipakai berulang kali dapat menghasilkan lemak trans yang berbahaya, meningkatkan kadar kolesterol jahat, dan menurunkan kolesterol baik.

2. Memicu Obesitas

Gorengan mengandung kalori tinggi dan rendah nutrisi. Konsumsi berlebihan membuat tubuh kelebihan kalori sehingga meningkatkan risiko kegemukan.

3. Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

Lemak jenuh dan lemak trans pada gorengan dapat menyumbat pembuluh darah, memicu tekanan darah tinggi, dan meningkatkan risiko serangan jantung.

4. Menyebabkan Gangguan Pencernaan

Gorengan sulit dicerna sehingga bisa memicu perut kembung, nyeri ulu hati, asam lambung naik, bahkan diare pada sebagian orang.

5. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2

Kandungan lemak trans dan kalori berlebih dari gorengan dapat memengaruhi sensitivitas insulin, sehingga meningkatkan risiko terkena diabetes.

6. Menyebabkan Peradangan

Proses penggorengan dengan suhu tinggi bisa menghasilkan senyawa radikal bebas yang memicu peradangan dalam tubuh.

7. Memicu Jerawat dan Masalah Kulit

Kadar minyak dan lemak yang tinggi bisa meningkatkan produksi sebum, sehingga memperburuk jerawat atau membuat kulit berminyak.

8. Meningkatkan Risiko Kanker

Minyak yang dipanaskan berulang kali menghasilkan senyawa karsinogenik, terutama bila dikonsumsi jangka panjang.

Makan gorengan sesekali masih aman, tapi jika terlalu sering bisa memberi dampak buruk bagi kesehatan tubuh. (Z-4)