2 hours ago
1
Berikut Manfaat Kunyit untuk Kesehatan(freepik)
Kunyit adalah tanaman rempah dan obat tradisional yang termasuk dalam keluarga jahe-jahean. Bagian yang paling sering digunakan adalah rimpangnya.
Kunyit bukan hanya bumbu dapur, tapi juga dikenal sebagai tanaman obat yang punya banyak manfaat kesehatan.
Berikut 12 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan
1. Anti-inflamasi alami
Kunyit mengandung kurkumin yang bersifat anti-inflamasi, membantu meredakan nyeri sendi, radang, dan pembengkakan.
2. Antioksidan kuat
Kurkumin juga berperan sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan penuaan dini.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kunyit dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung, mual, diare ringan, serta menyehatkan usus.
4. Mendukung kesehatan hati
Kandungan aktif kunyit membantu melindungi hati dari racun dan meningkatkan fungsi detoksifikasi.
5. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kurkumin dapat meningkatkan fungsi endotel, sehingga membantu menjaga sirkulasi darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur kunyit dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
7. Membantu mengontrol gula darah
Kunyit dapat membantu menstabilkan kadar gula darah sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
8. Menurunkan kolesterol
Konsumsi kunyit secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
9. Membantu meredakan gejala arthritis
Sifat anti-inflamasi kunyit efektif mengurangi nyeri sendi dan kekakuan akibat osteoarthritis maupun rheumatoid arthritis.
10. Meningkatkan fungsi otak
Kurkumin diyakini dapat meningkatkan kadar BDNF, yang mendukung kesehatan neuron dan mencegah risiko Alzheimer.
11. Membantu menurunkan berat badan
Kunyit dapat memperbaiki metabolisme, membantu pembakaran lemak, dan mengurangi peradangan terkait obesitas.
12. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Beberapa penelitian menunjukkan kurkumin dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu, meski masih perlu penelitian lebih lanjut.
Meskipun kunyit banyak manfaatnya, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan efek samping seperti sakit perut atau iritasi lambung. Sebaiknya digunakan secukupnya, baik sebagai bumbu masakan, jamu, atau suplemen. (Z-4)
