5 hours ago
2
Berikut Manfaat Matcha untuk Kesehatan(freepik)
MATCHA adalah bubuk teh hijau halus yang berasal dari daun teh berkualitas tinggi yang ditanam secara khusus dan diproses dengan cara tradisional dari Jepang.
Matcha sendiri memiliki warna hijau cerah, karena daun teh ditanam di tempat teduh beberapa minggu sebelum dipanen, menghasilkan klorofil tinggi.
Berikut 10 Manfaat Matcha untuk Kesehatan
1. Kaya Antioksidan
Matcha mengandung epigallocatechin gallate, antioksidan kuat yang bisa membantu menangkal radikal bebas, mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan sistem imun.
2. Meningkatkan Fokus dan Konsentrasi
Matcha mengandung L-theanine, asam amino yang meningkatkan gelombang otak alfa. Efeknya menenangkan pikiran tanpa membuat mengantuk, meningkatkan perhatian dan daya fokus.
3. Meningkatkan Energi Secara Stabil
Meski mengandung kafein seperti kopi, matcha memberi energi lebih stabil karena kafeinnya dilepaskan perlahan oleh L-theanine. Efeknya tidak menyebabkan gelisah atau "crash" seperti kopi, energi bertahan 4 sampai 6 jam.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dan polifenol di matcha dapat menurunkan kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi darah.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
EGCG dalam matcha membantu meningkatkan metabolisme tubuh, meningkatkan pembakaran lemak saat olahraga, mengurangi nafsu makan secara alami.
6. Detoksifikasi Alami
Matcha mengandung klorofil tinggi karena dipanen dari daun teh yang ditanam dalam bayangan. Ini membantu mengeluarkan logam berat dari tubuh, membersihkan darah dan organ hati.
7. Melawan Peradangan
Sifat antiinflamasi EGCG dan katekin lain dalam matcha bermanfaat untuk meredakan radang sendi, mengurangi pembengkakan, mencegah penyakit inflamasi kronis.
8. Meningkatkan Fungsi Otak
Matcha mampu mendukung fungsi kognitif karena gabungan L-theanine dan kafein, sehingga dapat meningkatkan daya ingat, meningkatkan kecepatan reaksi, mempertajam fungsi otak.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan matcha juga baik untuk kulit mengurangi jerawat dan kemerahan, menunda penuaan dini, melindungi dari sinar UV.
10. Meningkatkan Sistem Imun
Katekin dan vitamin C dalam matcha bisa membantu melawan virus dan bakteri, memperkuat daya tahan tubuh, mengurangi risiko flu dan infeksi.
Jika kamu rutin konsumsi matcha 1 cangkir per hari, manfaatnya akan terasa lebih optimal. Namun, tetap batasi jumlahnya maksimal 2 sampai 3 cangkir per hari untuk menghindari kelebihan kafein atau tanin. (Z-4)
