Ini Pentingnya Asupan Protein Hewani untuk Pertumbuhan Anak Menurut IDAI

Ilustrasi protein hewani(Dok. Freepik)

ASUPAN protein hewani merupakan hal yang tidak boleh disepelekan dalam mendukung pertumbuhan anak. Kandungan asam amino lengkap, mineral, dan lemak pada protein hewani tidak bisa sepenuhnya digantikan oleh sumber protein nabati dan berperan penting mencegah stunting pada anak.

Ketua Umum Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) Piprim Basarah Yanuarso, mengatakan protein hewani mengandung sembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh.

"Asam amino ini penting buat mencegah stunting dan obesitas. Jadi protein hewani itu harus diberikan, enggak boleh tahu tempe doang, enggak boleh sayur buah doang," katanya, di Jakarta, beberapa waktu lalu.

Protein hewani bisa didapatkan dari berbagai jenis hewan, seperti daging, unggas, ikan, telur, dan susu. Jadi tidak melulu harus daging sapi atau ayam atau ikan yang populer digunakan untuk MPASI seperti salmon yang kerap dianggap mahal.

Selain asam amino yang lengkap, protein hewani juga mengandung mineral penting seperti zat besi, seng, vitamin B12, dan vitamin D

Namun, meski protein hewani memiliki manfaat yang besar, orangtua tetap harus memahami tentang pentingnya memberi anak asupan gizi seimbang. Penting juga untuk mengonsumsi berbagai sumber protein hewani untuk mendapatkan semua asam amino esensial. (H-3)