2 days ago
3
Pekerja mengupas buah kolang kaling di Desa Linggasari, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Jumat (7/3/2025)(ANTARA FOTO/Adeng Bustomi)
KOLANG-kaling, yang berasal dari buah pohon aren (Arenga pinnata), adalah makanan berwarna putih bening dengan tekstur kenyal yang kaya akan berbagai nutrisi penting. Banyak orang mengklaim bahwa kolang-kaling dapat membantu meredakan nyeri lutut dan sendi. Namun, apakah itu benar atau hanya mitos?
Manfaat Kolang-Kaling
Kolang-kaling mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, termasuk karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, serta antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan saponin. Kandungan tersebut memiliki banyak manfaat, termasuk untuk kesehatan sendi.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kolang-kaling mengandung zat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi, terutama yang disebabkan oleh osteoarthritis. Efek ini diduga mirip dengan obat pereda nyeri, sehingga kolang-kaling menjadi pilihan alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi.
Kandungan Galaktomanan untuk Mengurangi Nyeri Sendi
Salah satu komponen penting dalam kolang-kaling adalah galaktomanan, yang dipercaya memiliki respon analgesik atau pereda nyeri. Kandungan ini dapat mengurangi rasa nyeri pada sendi tanpa menimbulkan efek samping, karena kolang-kaling tidak mengandung bahan kimia berbahaya (Paimin, 2006).
Kalsium dalam Kolang-Kaling Bagus untuk Kesehatan Tulang dan Sendi
Selain itu, kolang-kaling juga kaya akan kalsium, yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan sendi. Kalsium berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan dapat membantu mencegah gangguan sendi yang terkait dengan usia. Khasiatnya dalam mengatasi nyeri sendi dan antirematik telah dikenal secara turun-temurun.
Dengan kandungan serat yang tinggi, kolang-kaling juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan dan mencegah dehidrasi. Selain itu, kolang-kaling dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, terutama bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan sendi dan tulang.
Jadi, apakah kolang-kaling bisa membantu meredakan nyeri lutut dan sendi? Berdasarkan kandungan gizi dan penelitian yang ada, kolang-kaling memang memiliki potensi untuk meredakan nyeri sendi, terutama berkat kandungan anti-inflamasi dan galaktomanan. Namun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengandalkan kolang-kaling sebagai pengobatan utama, terutama jika Anda mengalami nyeri sendi yang berat atau kronis. (Alodokter/Jurnalkesehatansaintikameditory/P-4)
