4 hours ago
2
Penampilan barista Fuglen di acara World of Coffee(MI/HO)
FUGLEN, merek kopi internasional asal Oslo, Norwegia, telah membuka kafe pertamanya di Jakarta, yang berlokasi di Ashta District 8, di kawasan SCBD Jakarta.
Untuk menunjukkan komitmen Fuglen dalam membawa teknik dan cita rasa kopi internasional ke Jakarta, Fuglen turut hadir di ajang internasional World of Coffee yang diselenggarakan oleh negara penghasil kopi dan untuk pertama kalinya diadakan di Indonesia.
Fuglen membawa barista dari Oslo - Norwegia, Korea Selatan, dan Jepang untuk menunjukkan kopi yang ada di Fuglen and sekaligus mengeksplorasi kekayaan ragam kopi di Indonesia.
Di ajang World of Coffee, Fuglen juga mengadakan Fuglen Cupping Coffee Session yang ada di tiap hari penyelenggaraan ajang ini, dengan kesempurnaan hasil dari cupping coffee ini juga ada di kafe Fuglen Jakarta.
“Kami sangat berterima kasih kepada para pecinta kopi di Jakarta yang menunjukkan antusiasme terhadap kopi dan teknik pembuatan kopi yang ada di Fuglen Jakarta. Ini menunjukkan keberhasilan kami dalam memperkenalkan budaya kopi Norwegia dan cara roasting kopi khas Nordik yang menonjolkan karakter alami dari biji kopi berkualitas tinggi kepada para pecinta kopi,” kata Head of Marketing Communications Fuglen Jakarta Sara Calista, Jumat (16/5).
Fuglen Jakarta menawarkan kopi khas Nordik dan koktail yang dirancang dengan cermat, mencerminkan komitmen Fuglen terhadap kualitas.
Dikendalikan oleh tim internal yang terampil, cita rasa buah kopi dimaksimalkan melalui proses roasting yang inovatif untuk memastikan pemanasan merata agar menghasilkan rasa akhir yang bersih, rasa manis yang tahan lama, dan aroma buah yang seimbang. Setiap biji kopinya berasal dari sumber pilihan dan disiapkan dengan teknik artisanal untuk menonjolkan cita rasa alaminya.
“Di booth Fuglen dalam acara World of Coffee, para pecinta kopi dapat melihat bagaimana para barista internasional dari Oslo - Norwegia, Korea Selatan, dan Jepang mengolah biji kopi dari berbagai negara di Amerika Latin dan Afrika. Tentu saja teknik brewing ini ada di Fuglen Jakarta di Ashta District 8,” ungkap Sara Calista.
“Selain itu, Fuglen juga berkolaborasi dengan Yardstick Coffee, brand kopi yang sangat terkenal di industri specialty coffee dan merupakan peringkat ke-18 dalam World’s Best Coffee Shops 2025 untuk membawa biji kopi khas Filipina dan keahlian brewing mereka dalam kafe Fuglen Jakarta pada 17 Mei 2025,” sambungnya.
Tidak hanya kopi, Fuglen Jakarta juga memiliki menu koktail yang menampilkan berbagai minuman klasik yang terkurasi. Crisp, clean and always refreshing adalah definisi yang tepat untuk Fuglen Cocktails. It never goes out of style. Fuglen Jakarta dengan beragam pilihan kopi dan koktail layak jadi destinasi wajib saat ini.
“Fuglen Jakarta juga memberikan pengalaman yang berbeda tiap harinya karena selalu ada Today's Coffee yang menyajikan biji kopi yang beragam, jadi pengunjung bisa merasakan taste yang variatif di setiap kunjungan,” tutup Sara Calista. (Z-1)
