4 Rekomendasi Tempat Bukber yang Nyaman

Sajian menu buka puasa.(MI/ Nike Amelia Sari)

MASIH bingung mencari tempat buka puasa bersama (bukber) yang nyaman dan memiliki menu beragam? Kamu bisa mempertimbangkan beberapa tempat kuliner menarik yaitu Semaja, Baku, Social Garden, hingga Social House yang tergabung dalam Ismaya Lifestyle.

Dalam menyambut bulan Ramadan, Ismaya Lifestyle menghadirkan menu istimewa di empat destinasi kuliner tersebut. Hidangan khas Nusantara akan menjadi santapan yang nikmat disantap saat berbuka puasa. Terdapat beragam sajian khas Nusantara yang dihadirkan Ismaya Lifestyle. Berikut empat rekomendasi tempat bukber yang nyaman:

1. Semaja

Semaja menghadirkan hidangan spesial Ramadan yaitu:

- Ikan Asar Sambal Rica, yaitu ikan asap dengan sambal rica pedas yang khas

- Sapi Sambal Lu'at, yakni daging sei sapi Timur dengan sambal luat yang segar

- Puyuh Bakar Taliwang, yaitu puyuh bakar dengan bumbu khas Taliwang

- Lodeh Ikan Asin Daun Kelor, sayur lodeh khas dengan ikan asin dan daun kelor

- Tumis Daun Pepaya, sebagai hidangan pelengkap yang nikmat.

Bagi pecinta sajian burung puyuh atau yang belum pernah mencoba masakan burung puyuh, kamu bisa mencoba sajian puyuh bakar taliwang.

"Semaja itu kita jarang ada menu puyuh, jadi itu kayaknya bisa dicoba," kata Wilfrina Gracia, General Manager Ismaya Lifestyle, saat ditemui Media Indonesia di acara jumpa pers Ramadan Bersama Ismaya, yang digelar di Semaja, Jakarta Pusat.

Semaja juga menawarkan paket berbuka puasa untuk 6 dan 10 orang hingga menyediakan private dining experience di dua VIP (Very Important Person) Room eksklusif yaitu ruangan Semar dengan kapasitas hingga 24 orang dan Bima dengan kapasitas 8 orang, yang dibanderol mulai dari Rp 5 juta.

Untuk acara yang lebih besar, Semaja juga menyediakan opsi half blocking dan full blocking serta bisa dijadikan untuk berbagai acara spesial seperti lamaran, pernikahan, ulang tahun, dan acara lainnya.

Full blocking yaitu ruangan eksklusif yang memberikan privasi untuk pengalaman berbuka yang lebih intim. Sementara itu, half blocking yaitu area semi-privat yang menggabungkan suasana hangat yang cocok untuk berkumpul bersama keluarga, teman, atau rekan kerja.

2. Baku

Asian street food restaurant dengan sentuhan modern, Baku menghadirkan Ramadan Flavors, sebuah eksplorasi rasa dari berbagai daerah Indonesia. Sajian spesial Ramadan di Baku yaitu:

- Indo Street Fry, yakni kombinasi pisang goreng, talas goreng, dan bakwan teri jagung, disajikan dengan sambal roa dan sambal dabu-dabu

- Sulawesi Beef Cheek Stew, pipi sapi yang dimasak dengan bumbu tuturuga khas Sulawesi, disajikan dengan sambal bawang, tumis genjer teri, dan nasi putih hangat disajikan dalam rantang

- Betutu Style Braised Half Chicken yaitu ayam bumbu Bali yang dimasak perlahan, dilengkapi dengan tumis daun pepaya, sambal nyuh, dan sambal matah

- Baku Whole Flame Fish, yaitu ikan kakap putih bakar dengan saus khas, disajikan dengan nasi liwet dan sambal nanas

- Pandan Panna Cotta, hidangan penutup dengan kombinasi coconut mochi, mungbean crumble, milk pandan jam, soursop granita, dan pandan oil.

Baku juga menawarkan paket Ramadan untuk 4, 6, dan 10 orang, mulai dari Rp 1,2 juta yang sudah termasuk takjil di Ramadan. Selain itu, tersedia juga pilihan untuk pemesanan setengah area atau area penuh. Diluar dari menu Ramadan yang diluncurkan, Baku juga baru mengeluarkan versi baru Mango Sticky Rice, dengan rasa dan tampilan baru yang lebih menarik.

3. Social Garden

Social Garden menghadirkan hidangan berbuka puasa dengan sentuhan khas Nusantara dalam suasana taman yang asri. Sama halnya dengan Semaja dan Baku, Social Garden juga menghadirkan menu spesial Ramadan yaitu:

- Ayam Kampung Goreng Kremes

- Ikan Bakar Jimbaran Dabu-Dabu dengan sajian ikan bakar dengan sambal segar khas Jim

- Nasi Campur Bali yaitu kombinasi lauk khas Bali yang kaya rasa

- Lidah Bumbu Madura, yakni lidah sapi empuk dengan bumbu khas Madura

- Pindang Iga Palembang, dengan hidangan berkuah dengan cita rasa khas Palembang.

Social Garden menawarkan full blocking dan half blocking mulai dari harga Rp65 juta untuk kapasitas sampai dengan 170 orang, berbagai kebutuhan acara berbuka puasa.

4. Social House

Sementara itu, untuk Social House menyajikan makanan khas Nusantara mulai dari:

- Wagyu Beef Cheek Konro Soup, yang disajikan dengan daging Wagyu Pipi Sapi dengan Sup Konro

- Tuna Balado Donut, terdiri dari donat gurih dengan topping tuna balado pedas

- Ayam Kampung Goreng Kremes

- Ikan Bakar Jimbaran Dabu-Dabu, sajian ikan bakar khas dengan sambal segar

- Nasi Campur Bali, hidangan khas Bali dengan berbagai lauk autentik.

Social House menyediakan full blocking dan half blocking, serta tiga VIP room untuk pengalaman berbuka puasa yang lebih eksklusif. Dengan harga mulai dari Rp30 juta dengan maksimum kapasitas mencapai 260 orang untuk acara buka puasa yang intim dan eksklusif. (M-1)