
ROSEMARY atau Rosmarinus officinalis adalah tanaman herbal dari keluarga Lamiaceae, yang juga mencakup basil, mint, dan oregano.
Rosemary memiliki aroma khas yang kuat dan sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, terutama dalam hidangan Mediterania.
Berikut 10 Manfaat Rosemary untuk Kesehatan Tubuh
1. Meningkatkan Daya Ingat dan Konsentrasi
Rosemary mengandung senyawa carnosic acid dan rosmarinic acid yang dapat meningkatkan fungsi kognitif, memperbaiki daya ingat, dan membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
2. Membantu Mengurangi Stres dan Kecemasan
Aroma rosemary dapat menenangkan pikiran, mengurangi stres, serta meningkatkan suasana hati dengan cara merangsang produksi hormon dopamin dan serotonin.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Rosemary memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sirkulasi darah.
4. Memiliki Sifat Antioksidan dan Antiinflamasi
Kandungan polifenol dalam rosemary membantu melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh, yang berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit kronis.
5. Membantu Pencernaan
Rosemary dapat merangsang produksi enzim pencernaan, mengurangi gas dalam perut, serta meredakan gangguan pencernaan seperti kembung dan sakit perut.
6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Rosemary mengandung vitamin C dan senyawa bioaktif yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
7. Baik untuk Kesehatan Rambut
Minyak rosemary sering digunakan untuk mencegah kerontokan rambut dan merangsang pertumbuhan rambut dengan meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala.
8. Membantu Mengontrol Gula Darah
Ekstrak rosemary dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang dengan risiko diabetes.
9. Menjaga Kesehatan Hati
Rosemary membantu mendukung fungsi hati dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan detoksifikasi tubuh.
10. Membantu Meredakan Nyeri dan Peradangan
Kandungan antiinflamasi dalam rosemary dapat membantu meredakan nyeri otot, nyeri sendi, serta sakit kepala.
Rosemary bisa dikonsumsi dalam bentuk teh, minyak esensial, atau sebagai bumbu masakan. (Z-4)