5 hours ago
1
Setahun setelah mengguncang dunia burger lokal, MOGUL menggelar pesta ulang tahun bertajuk MOGUL Block Party. Perayaan ini digelar di lokasi pertamanya di SCBD Park serta menghadirkan penampilan spesial dari DJ Omotidus, serta live t-shirt printing oleh Sc(Dok. Mogul)
SETAHUN setelah mengguncang dunia burger lokal, MOGUL menggelar pesta ulang tahun bertajuk MOGUL Block Party. Perayaan ini digelar di lokasi pertamanya di SCBD Park serta menghadirkan penampilan spesial dari DJ Omotidus, serta live t-shirt printing oleh Screenprint yang terbuka untuk umum.
"Kami percaya bahwa comfort food juga bisa jadi hidangan yang serius dan dibuat dengan hati. Setiap gigitan harus terasa personal, hangat, juicy, dan penuh cinta seperti masakan rumah, tapi dengan presisi seorang chef," ujar Joeana Simon, Co-Founder MOGUL, dikutip dari siaran pers yang diterima, Kamis (23/10).
Didirikan oleh pasangan yang besar di AS, Chris Angkasa dan Joeana Simon, MOGUL lahir dari perpaduan rasa dan kehangatan dapur keluarga. Joeana, yang juga mengelola toko roti Bakeout, memastikan setiap menu MOGUL dibuat dengan transparansi bahan, saus racikan sendiri, tanpa MSG, dan roti artisan yang dipanggang sempurna, tanpa kompromi.
Untuk diketahui, beberapa menu andalan MOGUL antara lain Double Smash dengan dua patty daging sapi dengan dua lapis keju, Triple Smash dengan tiga patty daging, Classic Cheese Burger yang menggabungkan satu patty dengan dua lapis keju, serta Mogul Junior yang merupakan versi mini untuk anak-anak lengkap dengan bawang karamel, pickle, dan lettuce
Ke depan, MOGUL berencana memperluas menu dengan pilihan minuman lokal seperti crafted soda, sekaligus menjalin kolaborasi baru yang menonjolkan semangat kreatif kuliner Indonesia. (Fal/E-1)
