1 week ago
11
Gathering produsen susu pasteurisasi dengan mitra penternak lokal untuk memperkuat hubungan.(Dok.Istimewa)
PERUSAHAAN pemilik susu pasterurisasi merek Susu Mbok Darmi, PT Sumoda Tama Berkah, terus memperkuat kemitraan dengan mitra peternak lokal. Upaya itu dilakukan dengan menggelar Gathering Mitra Peternak di Swiss-Belcourt Bogor.
Pertemuan ini merupakan apresiasi terhadap mitra peternak yang memiliki peran penting dalam rantai pasok industri susu nasional dan berkontribusi dalam menyediakan bahan baku susu berkualitas tinggi.
Mengusung tema Sinergi Membangun Masa Depan, pertemuan ini bertujuan untuk mempererat hubungan pelopor minuman susu pasteurisasi ini dengan para mitra peternaknya. Selain itu, pertemuan ini juga menjadi forum bagi para peternak untuk berbagi pengalaman, mendapatkan edukasi, serta memperkuat kolaborasi dengan pelaku industri susu.
“Kami percaya bahwa kualitas susu sapi yang sampai ke konsumen tidak terlepas dari kesejahteraan dan semangat peternak dalam menjaga usahanya. Acara ini adalah salah satu cara kami untuk menunjukkan apresiasi dan memperkuat sinergi dengan mitra peternak,” ujar CEO Susu Mbok Darmi, Dhony Pratama.
Dhony menambahkan menurut berbagai riset, rendahnya produksi susu dalam negeri disebabkan oleh dua faktor utama yakni jumlah sapi perah yang terbatas dan produktivitas yang masih rendah. “Karenanya, kemitraan dengan produsen susu merupakan salah satu solusi agar peternak sapi perah dapat menerapkan pola ternak yang baik sehingga mampu meningkatkan produksi dan kualitas susu nasional,” imbuh Dhony.
“Sebagai peternak, kami menghadapi banyak tantangan setiap hari. Bagi kami, acara ini bukan hanya sekadar pertemuan tetapi juga menjadi momen penting untuk saling bertukar wawasan, berbagi pengalaman dan dukungan dalam menghadapi tantangan industri susu. Berkolaborasi dengan Susu Mbok Darmi juga membuat kita terdorong agar bisa meningkatkan kualitas untuk jadi lebih baik” ujar Roziqun, peternak dari Albaqoroh Farm.
Gathering Mitra Peternak dihadiri oleh puluhan peternak dari Bogor dan Bandung, dengan agenda utama berupa diskusi interaktif dan sesi edukasi bagi peternak yang telah menunjukkan komitmen tinggi dalam menjaga kualitas susu.
“Sebagai pelopor minuman susu pasteurisasi yang berkomitmen mendukung peternak lokal, kami berharap sinergi antara peternak dan pelaku industri ini kian membawa manfaat yang berkelanjutan serta menghadirkan produk susu berkualitas bagi masyarakat luas,” tutup Dhony.
Gathering yang dilakukan Susu Mbok Darmi sejalan dengan arahan Kementerian Pertanian bahwa industri pengolahan susu wajib membeli susu dari peternak lokal, dengan tujuan mendorong peningkatan produksi susu dalam negeri dan mengurangi ketergantungan pada impor susu.
Sebelumnya, Selasa (25/02) Wakil Menteri Pertanian Sudaryono menyebutkan bahwa pihaknya sudah menyurati seluruh industri pengolahan susu dalam negeri untuk melaksanakan instruksi tersebut yang merupakan arahan dari Presiden Prabowo Subianto. Industri pengolahan susu wajib mengambil susu lokal.”
Wamentan juga menyebutkan bahwa saat ini 80% konsumsi susu nasional dipenuhi dari impor, mengingat industri susu dalam negeri baru bisa memproduksi sebesar 20%^ dari kebutuhan konsumsi susu. Presiden Prabowo kemudian menginstruksikan agar perlahan impor susu dapat ditekan serta meningkatkan produksi susu lokal dengan mendatangkan sapi indukan. (E-2)
