2 hours ago
3
Restoran ini dinobatkan sebagai Global Winner untuk Best Luxury Scenic Setting, Global Winner untuk Best Nikkei Cuisine, serta Best Luxury Specialty Restaurant in Asia.(Dok. Istimewa)
Henshin dengan bangga mengumumkan pencapaian terbarunya di ajang bergengsi World Luxury Restaurant Awards 2025, dengan meraih tiga penghargaan prestisius sekaligus. Restoran ini dinobatkan sebagai Global Winner untuk Best Luxury Scenic Setting, Global Winner untuk Best Nikkei Cuisine, serta Best Luxury Specialty Restaurant in Asia.
Sebagai destinasi kuliner dan hiburan bertingkat yang menawarkan pengalaman multi-dimensi, Henshin menyajikan hidangan autentik Nikkei — perpaduan kuliner Peru dan Jepang — sekaligus menghadirkan suasana bar dan lounge yang elegan. Dipimpin oleh Chef de Cuisine Akira Oshita, Henshin mewujudkan semangat dari namanya, ‘‘変身’’ (Henshin), yang berarti ‘transformasi’ dalam bahasa Jepang. Konsep ini mencerminkan transformasi rasa dan pengalaman yang mengajak setiap tamu untuk merasakan harmoni budaya dalam setiap sajian.
Terinspirasi dari komunitas Jepang di Peru, kuliner Nikkei menggabungkan bahan-bahan segar khas Peru dengan teknik memasak Jepang yang halus, menghasilkan cita rasa umami yang berani dan keseimbangan rasa serta tekstur yang sempurna.
Berlokasi di tiga lantai tertinggi The Westin Jakarta, Henshin memukau para tamu dengan pemandangan kota Jakarta yang spektakuler tanpa batas. Selain penghargaan dari World Luxury Restaurant Awards 2025, Henshin juga telah diakui sebagai salah satu Asia Top 80 Fine Dining & Bar pada tahun 2024 serta Asia Top 80 Fine Dining Restaurant pada tahun 2023.
Setiap tahunnya, tim eksekutif World Luxury Awards memilih para pemenang berdasarkan tidak hanya pada jumlah suara, tetapi juga pada keunggulan layanan, ulasan tamu, keunikan penawaran, serta evaluasi langsung di lapangan. Penghargaan ini mewakili tingkat pengakuan tertinggi dalam program tersebut, menyoroti properti yang menetapkan standar global dalam industri perhotelan. Dengan pengalaman kolektif lebih dari seratus tahun di bidang perhotelan, tim juri memastikan hanya destinasi terbaik yang menerima kehormatan ini.
Anggota Marriott Bonvoy dapat memperoleh poin dari pengalaman bersantap di Henshin. Daftar secara gratis di sini dan nikmati poin yang dapat ditukarkan untuk menginap gratis serta pengalaman kuliner di seluruh dunia.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Henshin, silakan kunjungi situs resmi Henshin dan situs The Westin Jakarta, lakukan reservasi online, serta ikuti akun Instagram di @henshinjakarta dan @thewestinjakarta.
