5 hours ago
1
Mie goreng rasa original tetap jadi pilihan tervaforit masyarakat.(Freepik)
Di tengah gempuran varian rasa baru yang kian kreatif dan berani, selera masyarakat Indonesia ternyata tetap mie instan rasa original. Dua merek besar, Mie Sedaap dan Indomie, sama-sama membuktikan bahwa rasa goreng original masih menjadi pilihan utama konsumen dari berbagai kalangan.
Dalam acara Come See Mie Festival 2025, Product Manager Mie Sedaap Katria Arintya Anindyantari mengungkapkan bahwa varian klasik seperti Mie Sedaap Goreng dan Mie Sedaap Soto masih mendominasi penjualan.
“Dua varian utama kami yang paling besar kontribusinya adalah goreng dan soto. Orang Indonesia memang suka sekali dengan rasa yang khas dan familiar,” ujar Katria dalam presentasinya.
Data dari acara tersebut juga menunjukkan bahwa untuk format cup, varian Mie Sedaap Goreng Cup tetap menempati posisi teratas, disusul oleh Rawit Bingit dan Soto. Dominasi ini menandakan bahwa meski segmen muda cenderung mencari sesuatu yang praktis dan baru, rasa asli tetap menjadi pilihan aman dan digemari.
Sementara itu, dari kompetitornya, Indomie, hasil survei nasional menunjukkan tren serupa. Berdasarkan data yang dihimpun oleh JakPat dan GoodStats, Indomie Mi Goreng Original menjadi varian paling populer dengan lebih dari 60% responden menyebutnya sebagai rasa favorit mereka. Varian ini dikenal memiliki keseimbangan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas, kombinasi ini sering disebut yang paling “Indonesia”.
Popularitas rasa original di dua merek besar ini memperlihatkan pola konsumsi yang konsisten inovasi tetap menarik perhatian, tetapi rasa klasik selalu punya tempat tersendiri di hati konsumen. Baik Mie Sedaap maupun Indomie terus berinovasi lewat varian pedas ekstrem, kolaborasi chef, hingga cita rasa internasional. Namun, di antara semua itu, rasa goreng original tetap tak tergoyahkan.
Fenomena ini menunjukkan bagaimana preferensi masyarakat Indonesia masih berpijak pada cita rasa nostalgia dan keakraban. Dalam setiap kemasan mie instan, ada kenangan masa kecil, momen kumpul keluarga, hingga rasa nyaman yang tak tergantikan.
“Authentic dan aspiratif adalah DNA yang kami bawa, kami terus berinovasi, tapi tetap mempertahankan karakter rasa asli yang dicintai masyarakat,” ujar Katria dalam kesempatan yang sama.
Pada akhirnya, baik untuk kalangan muda yang sibuk maupun keluarga yang mencari santapan cepat, mie instan rasa original tetap menjadi pilihan yang paling banyak dicari. (Goodstate/Z-10)
