
NUSANTARA Food & Hotel Expo 2025 (NFH) Expo 2025 siap menjadi momentum penting bagi pelaku industri makanan, minuman, dan hospitality untuk memperluas pasar, membangun jejaring strategis, serta memperkenalkan produk-produk unggulan kepada pasar domestik maupun internasional.
Digelar pada 3–6 Juli 2025 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, NFH Expo menghadirkan peluang emas bagi produsen, distributor, penyedia jasa kuliner, serta pelaku bisnis perhotelan untuk berkolaborasi, berinovasi, dan meningkatkan daya saing industri nasional di tengah dinamika global.
Pameran ini akan diikuti oleh lebih dari 100 peserta dari berbagai sektor, termasuk penyedia makanan dan minuman, peralatan dapur profesional, bahan baku inovatif, serta layanan hospitality modern.
Sejumlah asosiasi industri terkemuka juga memberikan dukungannya, termasuk Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI), Indonesian Chef Association (ICA), Indonesia Pastry Alliance (IPA), Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), dan Indonesian Hotel General Manager Association (IHGMA). Kehadiran mereka menegaskan peran penting NFH Expo sebagai pusat pertukaran informasi, teknologi, serta tren terkini dalam industri makanan, minuman, dan hospitality di Indonesia.
Selain menampilkan berbagai produk dan layanan unggulan, NFH Expo juga akan menghadirkan program-program inspiratif bersama para profesional F&B, chef terkemuka, serta pelaku industri. Berbagai topik penting akan dibahas, mulai dari dampak efisiensi terhadap operasional hotel, higienisasi dan sanitasi pangan, sertifikasi halal, hingga strategi pengembangan produk.
Sebagai bagian dari strategi untuk memperkuat posisi Indonesia dalam ekosistem kuliner dan hospitality, NFH Expo 2025 akan berlangsung secara konjungsi dengan dua acara besar lainnya, yaitu Nusantara Culinary Week (NCW) dan FnB Franchise Indonesia (FFI).
Kolaborasi ini dihadirkan untuk menciptakan sinergi yang lebih kuat antar-pelaku industri, serta membuka ruang lebih luas bagi eksplorasi budaya kuliner nusantara, pengembangan jaringan waralaba, dan akselerasi pertumbuhan bisnis F&B secara berkelanjutan.
Sepanjang empat hari penyelenggaraan, NFH Expo 2025 akan diramaikan oleh berbagai program unggulan di Hall 3, termasuk kompetisi profesional seperti Foodtouristic yang menampilkan keahlian para chef dalam kategori hot kitchen dan pastry, serta Indonesia Coffee Championship (ICC) – Regional Barat yang mencakup Indonesia Barista Championship (IBC) dan Indonesia Cup Tasters Championship (ICTC) yang diselenggarakan oleh SCAI.
Selain itu, akan diadakan talkshow, cooking demo oleh Chef Sisca Soewitomo dan Chef Yongki, serta diskusi bersama para profesional F&B, pelaku industri, dan chef ternama yang menghadirkan wawasan serta inovasi terkini dalam industri kuliner dan hospitality.
Nusantara Food & Hotel Expo (NFH) 2025 menjadi ajang penting bagi para profesional dan pelaku bisnis di sektor makanan, minuman, dan hospitality untuk memperluas jaringan dan mengeksplorasi peluang baru. Pendaftaran pra-registrasi untuk pengunjung sudah dibuka di www.nusantarafoodhotel.com/register.
Manfaatkan kesempatan ini untuk mendapatkan akses penuh selama empat hari acara berlangsung tanpa biaya masuk. Untuk informasi lebih lanjut, pengunjung dapat mengunjungi situs resmi NFH Expo maupun mengikuti update terkini melalui akun Instagram @nusantarafoodhotel, Facebook Nusantara Food & Hotel Expo, dan LinkedIn Nusantara Food & Hotel Expo. (Adv)