13 hours ago
5
Berikut Manfaat Stroberi untuk Kesehatan Tubuh(freepik)
STROBERI adalah buah berwarna merah cerah yang berasal dari tanaman genus Fragaria. Buah ini dikenal dengan rasa manis-asamnya yang segar serta aroma khas yang menggugah selera.
Stroberi biasanya dimakan langsung, dijadikan jus, selai, topping kue, salad buah, atau bahan campuran dalam makanan dan minuman lainnya.
Berikut 11 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan Tubuh
1. Kaya Antioksidan
Stroberi mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, antosianin, dan ellagic acid yang membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan, dan mencegah kerusakan sel.
2. Meningkatkan Imunitas
Kandungan vitamin C yang tinggi pada stroberi berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, dan mempercepat penyembuhan luka.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Stroberi membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga baik untuk mencegah penyakit jantung.
4. Mengontrol Gula Darah
Indeks glikemik stroberi rendah, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Serat dan antioksidan dalam stroberi juga membantu mengontrol lonjakan gula darah setelah makan.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Stroberi rendah kalori dan kaya serat, sehingga bisa memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan mendukung program diet sehat.
6. Menyehatkan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam stroberi berperan dalam produksi kolagen, yang menjaga elastisitas kulit, mencegah keriput, dan menjadikan kulit tampak lebih cerah dan sehat.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Stroberi membantu melindungi retina dan lensa mata dari kerusakan oksidatif yang bisa menyebabkan gangguan penglihatan seperti katarak dan degenerasi makula.
8. Menurunkan Risiko Kanker
Kandungan ellagic acid dan flavonoid dalam stroberi dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker payudara, usus, dan prostat.
9. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat dalam stroberi membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan mikrobiota usus.
10. Menurunkan Tekanan Darah
Stroberi mengandung kalium, mineral yang membantu menetralkan efek natrium dalam tubuh dan mengontrol tekanan darah.
11. Meningkatkan Fungsi Otak
Antioksidan dalam stroberi membantu melindungi otak dari stres oksidatif, meningkatkan daya ingat, dan bisa membantu mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Stroberi sangat populer di berbagai belahan dunia karena rasanya yang enak dan manfaat kesehatannya yang melimpah. (Z-4)
