
DALAM rangka perayaan Idul Adha 1446 Hijriah, Lorin Group Solo melaksanakan penyembelihan hewan kurban sebanyak 8 ekor sapi dan 4 ekor kambing. Salah satu sapi yang disembelih merupakan jenis sapi tunggang dengan bobot 850 kilogram.
Penyembelihan dilakukan pada Sabtu (7/6) di area mushola Lorin Solo Hotel. Ketua Panitia Kurban Lorin Group Solo, Prasetyo Nugroho, menyampaikan bahwa kegiatan ini menargetkan distribusi sebanyak 1.100 kantong daging kepada masyarakat.
“Dengan jumlah hewan kurban yang cukup banyak ini, kami optimistis target lebih dari 1.000 kantong daging bisa kami bagikan. Alhamdulillah, setelah didata, terkumpul 1.100 kantong daging, sehingga target dapat terpenuhi,” ujar Prasetyo.
Distribusi daging dilakukan kepada karyawan Lorin Group Solo, warga sekitar hotel di Blulukan dan Gonilan, sejumlah panti asuhan binaan, serta beberapa instansi di lingkungan sekitar hotel. Sistem distribusi menggunakan kupon yang telah disebarkan sebelumnya kepada warga penerima.
Penyembelihan hewan kurban tahun ini menerapkan dua metode, yakni jagal konvensional dan jagal inovatif. Jagal konvensional dilakukan secara manual, sementara jagal inovatif menggunakan alat bantu untuk merebahkan hewan sebelum disembelih.
“Kami melihat jumlah hewan kurban tahun ini cukup banyak. Agar tidak makan waktu, kami pakai dua metode jagal. Cara ini lebih efektif untuk menghemat waktu dari penyembelihan sampai pendistribusian,” jelas Prasetyo.
Sehari sebelumnya, manajemen Lorin Group Solo menggelar salat Idul Adha pada Jumat (6/6) di halaman parkir Syariah Hotel Solo. Salat dipimpin oleh Ustadz H. Achmad Yani, S.Ag., M.Pdi., dan diikuti oleh ratusan jamaah yang terdiri dari tamu hotel, masyarakat sekitar, karyawan Lorin Group Solo, serta perwakilan dari PT Hotel Anomsolo Saranatama (PT HAS) dan PT Lor International Hotel (PT LIH). (Z-10)