1 day ago
6
Ruben Onsu saat menjenguk Jaja Miharja di rumah sakit(Instagram @ruben_onsu)
PEDANGDUT senior Jaja Mihardja sedang dirawat di Rumah Sakit (RS) setelah sempat pingsan beberapa hari lalu. Saat ini, Jaja menjalani perawatan intensif di Rumah Sakit St Carolus, Jakarta Pusat.
Salah satu yang menjenguk Jaja di RS ialah presenter Ruben Onsu. Hal ini dibagikan Ruben lewat unggahan di akun Instagram pribadinya @ruben_onsu, Jumat (30/5).
Jaja mengalami sejumlah penyakit seperti infeksi pernapasan, infeksi ginjal, dan diabetes. Diketahui, Jaja Mihardja senang makan makanan bersantan. Dalam menjalani perawatan di RS, makanan yang dikonsumsi Jaja pun dikontrol agar kondisinya segera membaik.
Bahaya dan Batasan Konsumsi Makanan Bersantan
Memang ada banyak jenis makanan Indonesia yang menggunakan santan sebagai bumbu utama dalam memasak seperti opor ayam, gulai, rendang, dan lain sebagainya. Makanan bersantan dikenal nikmat karena rasanya yang lebih gurih sehingga disukai banyak orang.
Akan tetapi, mengonsumsi makanan bersantan secara berlebihan tidak dianjurkan, karena bisa memicu berbagai penyakit, seperti diare, tekanan darah tinggi, risiko penyakit jantung, dan lainnya.
Lalu, berapa batasan mengonsumsi makanan bersantan setiap harinya?
American Heart Association mengungkapkan batas konsumsi asam lemak jenuh yang aman ialah sekitar 5%–6% dari total asupan kalori per hari.
Apabila kebutuhan energi harian kamu sebesar 2.000 kalori, sehingga saran konsumsi lemak jenuh yang aman untuk tubuh kamu ialah tidak lebih dari 120 kalori atau 13,3 gram per hari atau sama dengan sekitar 60 gram santan per hari.
Melansir dari situs Siloam Hospitals, perlu diingat bahwa umumnya makanan yang kamu konsumsi setiap harinya sudah mengandung lemak jenuh. Oleh sebab itu, sangat penting untuk membatasi konsumsi santan di bawah 60 gram per hari. (Z-1)
