5 Restoran di Bali yang Cocok untuk Keluarga

Salah satu restoran di Bali yang cocok untuk keluarga Sambal Bakar Indonesia(MI/HO)

BALI merupakan satu di antara lokasi wisata di Indonesia yang terkenal dengan pantai dan keindahan alamnya. Meski begitu, Pulau Dewata tak hanya soal eksotisme alam tetapi juga menyimpan segudang wisata kuliner yang menggugah selera.

Jika Anda sedang berlibur bersama keluarga dan mencari tempat makan yang menyajikan cita rasa khas Indonesia, nyaman, serta punya suasana yang estetik untuk diabadikan, berikut lima rekomendasi restoran yang wajib dikunjungi di Pulau Dewata.

1. Sambal Bakar Indonesia

Sambal Bakar Indonesia, yang terletak di Sunset Road, Bali bukan hanya destinasi bagi pecinta kuliner pedas tetapi juga menjadi pilihan ideal bagi keluarga yang ingin menikmati hidangan khas Nusantara dalam suasana nyaman dan ramah anak.

Setiap cabang restoran menyediakan area makan yang lega, untuk makan bersama atau sekadar kumpul santai di akhir pekan. 

Desain interiornya yang modern dan instagramable juga menjadikan tempat ini pas untuk keluarga muda yang hobi berbagi momen di media sosial. Anak-anak pun bisa menikmati sambal dengan versi yang lebih ringan. 

“Kami menghadirkan restoran keluarga dengan cita rasa khas nusantara dan masakan rumahan yang cocok dengan lidah masyarakat Indonesia,” ujar Benjamin Master Adhisurya, salah satu Founder Sambal Bakar Indonesia.

Sambal Bakar Indonesia dikenal dengan tiga pilihan sambal khas yakni Sambal Bakka (tomat), Sambal Bara (bawang), dan Sambal Gajja (hijau). 

Menu seperti Sambak Ayam, Sambak Lele, Sambak Bebek, hingga Sambak Gurame dipadukan dengan rasa sambal yang bisa disesuaikan tingkat kepedasannya.

Untuk melengkapi pengalaman bersantap, juga tersedia pilihan minuman dalam porsi jumbo seperti es timun serut, es lidah buaya, es teh, es jeruk. Serta dessert seperti es pisang ijo dan es teller.

2. Restoran Bendega

Bagi penggemar kuliner khas Indonesia, Restoran Bendega adalah tempat yang wajib dikunjungi. Berdiri sejak 1996, Restoran Bendega memiliki hidangan yang sulit untuk ditolak. 

Beberapa pilihannya adalah Ayam Rica-Rica, Bebek Crispy, Ayam Santan Jeruk, Ayam Gurame Bakar Jimbaran, Ikan Bakar Bandega, Ayam Betutu Goreng, serta beragam seafood. Selain itu, Restoran Bandega juga menyediakan cemilan tradisonal, yakni Batagor, Tahu Gejrot, Tahu Lipat, Bakwan Mie, Bakwan Jagung, dan Tempe Mendoan. 

Satu di antara menu legendaris di Restoran Bendega adalah Plecing Kangkung. 

Disajikan dengan nasi hangat, kombinasi kangkung, tauge, kacang, dan bumbu pedas menciptakan sensasi rasa yang luar biasa. 
Restoran ini juga menawarkan suasana yang nyaman dengan dekorasi yang modern, membuatnya semakin populer di kalangan wisatawan.

3. Bali Timbungan Sunset Road

Bali Timbungan adalah restoran yang sangat terkenal dengan hidangan bebek yang diolah dengan bumbu khas Bali. Bebek yang dimasak dengan cara khusus ini memiliki daging yang empuk dan rasa yang begitu kaya. 

Sambal pedas yang menyertai bebek menjadikannya pilihan yang sempurna bagi kamu yang suka makan dengan rasa pedas. Dengan suasana yang sederhana namun nyaman, Bebek Timbungan adalah tempat yang pas untuk menikmati makan siang atau malam yang lezat.

Tidak hanya bebek, restoran ini juga menyedikan menu lainnya yang banyak diburu wisatawan. Beberapa di antaranya adalah Sup Kepala Ikan Sanur, Nasi Campur Bali, Nasi Goreng Lecek, Ayam Metimbung, Ayam Suwir Klungkung, Sate Kambing, dan berbagai cemilan serta minuman. 

4. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku

Nasi Ayam Kedewatan adalah menu khas Bali yang sudah sangat terkenal. Terdapat dua pilihan menu, yakni Nasi Ayam Kedewatan Spesial dan Nasi Ayam Kedewatan Biasa. 

Untuk Nasi Ayam Kedewatan Spesial disajikan dengan nasi putih bersama ayam betutu, ati ampela, sayur urab, kacang goreng. Makanan tersebut kemudian dibumbui dengan rempah-rempah Bali, ditambah sambal matah yang pedas membuat hidangan tersebut menjadi favorit banyak orang. 

Tempatnya yang sederhana di Ubud memberikan suasana yang autentik dan nyaman. Jangan lewatkan untuk mencoba sambal matahnya yang memberikan sensasi pedas dan segar.

Adapun untuk menu minuman yang tersaji di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku adalah es kelapa muda utuh/gelas, es kelapa muda jeruk, es jeruk, es lemon tea, serta beragam menu minuman segar lainnya. 

5. Nasi Tempong Indra

Bagi para pencinta pedas, Tempong Indra adalah surga kuliner yang tak boleh dilewatkan. Restoran yang berlokasi di Kuta ini menawarkan hidangan nasi tempong yang terkenal dengan sambal super pedasnya. 

Nasi tempong merupakan hidangan khas Banyuwangi yang terdiri dari nasi putih, lauk pauk, dan sambal yang diulek mendadak. Rumah makan ini memiliki suasana yang sederhana dan nyaman, cocok untuk makan bersama teman atau keluarga. 

Konsepnya yang semioutdoor memberikan kesan santai dan akrab. Menu andalan Tempong Indra tentu saja nasi tempong dengan berbagai pilihan lauk, seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu, tempe, dan sayuran. 

Namun, yang menjadi bintang utama dari hidangan ini adalah sambalnya. Sambal tempong di sini terkenal dengan rasa pedasnya yang "nampol", membuat lidah bergoyang dan keringat bercucuran.

Sejumlah pesohor negeri pernah menjajal makanan di Tempong Indra, satu di antaranya adalah Wakil Presiden Republik Indonesia Gibran Rakabuming Raka, ketika masih menjabat sebagai wali kota Solo. (Z-1)